Brotzeit - Jause - Vesper!

Kennen Sie diese kleinen Wanderstationen in den Bergen? Alte Holzhütten, ein bisschen urig, ein bisschen knarzend – davor ein paar Holzbänke mit Blick ins Tal. Nach einer Wanderung setzt man sich in die Sonne und bestellt statt Pommes rot/weiß einfach eine Jausenplatte. Kurz darauf kommt ein großes Holzbrett mit frischem Brot, würzigem Käse und feiner Salami. Und genau dieses Gefühl kann man sich auch wunderbar nach Hause holen. Wir hätten da zufällig genau das Richtige für Sie…
 
Olaf Seyd aus der Bollheimer Hofkäserei hat wieder ein wenig gezaubert: Besonders angetan haben es uns diese Woche der cremige Gouda mit blumigem rotem Pfeffer und Schnittlauch sowie der Bollheimer Rohmilchgouda mit Paprika und Chili – angenehm würzig mit einer feinen Schärfe.
Dazu passen das Tomaten-Baguette und das Oliven-Baguette aus der DLS Mühlenbäckerei ganz hervorragend – frisch gebacken und schön kross.
 
Außerdem empfiehlt unsere Landmetzgerei Huth die Mailänder Bio-Salami von Poltronieri: traditionell handwerklich hergestellt, mild gewürzt und mit feiner Fenchelnote.

Kleiner Feiertagshinweis für die Pfingstwoche (25.–31.05.):
Wegen des Pfingstmontags verschieben sich in der kommenden Woche alle Lieferungen um einen Tag nach hinten. Die Montagslieferung kommt also am Dienstag, die Dienstagslieferung am Mittwoch usw. Die Freitagslieferung erfolgt schließlich am Samstag, den 30.05.2026.

Hinweis in eigener Sache:
Ab dem 01.06.2026 passen wir unsere Lieferkonditionen leicht an. Wichtig ist uns dabei, steigende Transport- und Energiekosten transparent zu machen – statt sie einfach im Gemüsepreis zu verstecken.
Trotzdem bleibt unser Grundgedanke derselbe: kurze Wege, regionale Partnerschaften und möglichst effizient geplante Liefertouren.
Künftig gilt:
– Mindestbestellwert: 18 €
– Liefergebühr weiterhin 4 € (reduziert sich anteilig bei höherem Bestellwert)
– Frachtfrei ab 28 € Bestellwert
Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre Unterstützung

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr IDA-Team
 

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