Die Temperaturen bleiben hoch – da sind kalte, leichte Speisen genau das Richtige…
 
Wie wäre es mit einem cremigen Baba Ganoush?
Der beliebte Auberginen-Dip aus der arabischen und levantinischen Küche ist wunderbar einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu Fladenbrot, als Beilage zum Grillen oder als Teil einer bunten Mezze-Platte. Hierfür haben wir diese Woche Auberginen, Granatäpfel, Petersilie und Zitronen im Angebot.

Die Beeren sind los! Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren haben jetzt Hochsaison und schmecken süß und saftig, so wie man sich den Sommer wünscht. Sie sind perfekt geeignet für einen leckeren Smoothie oder auch für ein Beeren Crumble.

Eine schöne Woche wünscht

Ihr IDA-Team 

P.S.: Apropos Ferien: Unsere Landmetzgerei der Familie Huth macht Urlaub. Deshalb gibt es bei Fleisch- und Wurstwaren eine Lieferpause vom 03. bis zum 14. August.

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