Willkommen im IDA Shop! 

Immer frisches Bio Obst und Gemüse zu Hause

Sommer, Sonne, Erntefrische…
 
Wussten Sie, dass die Ida-Kiste genauso frisch ist, als würden Sie selbst im Hofladen einkaufen?
 
Ob Salate, Spargel, Erdbeeren, Spinat oder frische Kräuter – zur Haupterntezeit sind bei der Ida fast alle Gemüsesorten direkt vom Demeter Biohof Bursch aus Bornheim. Das heißt, wenn Sie von uns einen Salat geliefert bekommen, dann ist dieser nur wenige Stunden zuvor frisch geerntet worden. Anders als z.B. im Supermarkt gibt es kein Zentrallager, wo die Ware zwischengelagert wird. Auch liegt die Ware nicht stundenlang in der Auslage, sondern wird nur kurz für das Einpacken in die „Grüne Kiste“ aus der Kühlung geholt und kommt dann sofort wieder in die Kühlung zurück.
 
Ab sofort frisch im Shop:
 
Rheinische Aprikosen vom Obsthof Nachtwey aus Gelsdorf.
Rheinische Aprikosen? Neben saftigen Kirschen und dem beliebtem Süßkirschsecco gibt es diese Woche erstmals ein kleines Kontingent sehr leckerer Aprikosen aus Gelsdorf, die Johannes Nachtwey dort ernten konnte. Die klimatische Entwicklung, die bereits Bornheimer Bataten und Ingwer begünstigt hat, macht nun auch zarte Aprikosen in unserer Region möglich. Da wir nur eine begrenzte Menge ergattern konnten, empfehlen wir rasches Zugreifen im Shop.

Heidelbeeren vom Demeter Bickbeernhof im 1kg-Korb
Ob pur, als Topping für´s Müsli oder als Zutat im Pfannekuchen, Muffin & Co. Diese saftigen, leckeren und gesunden Heidelbeeren sind einfach ein Gedicht.

Außerdem
Frischer Kräuter vom Biohof Bursch - Minze, Estragon, Petersilie glatt, Petersilie kraus, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse, Bohnenkraut, Salbei und Koriander werden aktuell geerntet.

Eine kleine Bitte an Sie, da die Temperaturen aktuell besonders hochsteigen:
Damit alles frisch bleibt, prüfen Sie bitte den vereinbarten Abstellort und nennen uns ggf. ein schattiges Alternativplätzchen für Ihre IDA-Kiste.
Auch eine Kühlbox für Milch & Co kann gerne bereitgestellt werden.
 
Viel Spaß beim Probieren und eine sommerliche Woche wünscht,
Ihr IDA-Team

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