Willkommen im IDA Shop! 

Immer frisches Bio Obst und Gemüse zu Hause

Frisch im Shop:
Bio-Joghurt griechischer Art (10% Fett) von Söbbeke – herrlich cremig, perfekt für fruchtige Bowls, herzhafte Dips oder einfach pur genossen.

Passend dazu gibt’s aktuell:

• Frische Heidelbeeren– süß, saftig und voller Antioxidantien
• Sommerblüten Honig aus Engelskirchen – In den Sommermonaten Juni, Juli und August, sind die Bienen von der Imkerei Jones besonders emsig. Sie sammeln den Nektar, der die ganze Wärme und den Duft der herrlichen Sommerzeit einfängt.

Wissen wo´s herkommt! Die IDA verbindet Stadt und Land…

„Wenn Ihr Zeit habt, dann kommt uns doch noch mal besuchen. Denn jetzt beginnt die Apfelblüte und das ein oder andere schöne Fotomotiv lockt!“

Über diese Einladung von Johannes Nachtwey, unserem langjährigen Lieferanten für die besten Äpfel, haben wir uns natürlich sehr gefreut und uns letze Woche auf den Weg nach Grafschaft gemacht.

Nach einer Führung von Sohn Christian über den „Bio-Obsthof Nachtwey“ waren wir um einiges schlauer und haben viel gelernt über den Einsatz von Insekten im Bio-Anbau, wie das mit dem „Veredelungsschnitt“ bei Obstbäumen eigentlich genau funktioniert oder über die besondere Forschungseinrichtung, bei der Solarpaneele auf der landwirtschaftlichen Fläche nicht nur der Stromerzeugung dienen, sondern den Apfelbäumen gleichzeitig Schatten und einen Schutz vor Regen und Hagel bieten.

 Einen großartigen Mai wünscht
Ihr IDA-Team 

 

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