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Demeter
DE-ÖKO-003
regional
aus der Region, NRW
Produktfoto zu Ziegenfrischkäse Cranberry-Chili

Ziegenfrischkäse Cranberry-Chili

ca. 150 g / Stück
nur noch 5 verfügbar!
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#42011
ca. 4,19 € / Stück
27,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Frischkäse Cranberry&Chili  

Zutaten: Past.Ziegenmilch, Cranberries gezuckert,
Chili, Salz, mikrobielles Lab ca.. 45 % Fett i. Tr.

Allergene:  Milch

Der Betrieb Edelkäserei Kalteiche GbR wird von Familie Kühn in Wilgersdorf geführt. Die etwa 40 ha, hauptsächlich Dauergrünland, dienen als Futtergrundlage für 160 Milchschafe. Die Flächen liegen teilarrondiert um den Betrieb.

Auch etwa 900 Legehennen gehören zum Betrieb. Sie bewohnen 3 Hühnermobile, die über die hofnahen Flächen wandern.

Neben der eigenen Schafsmilch wird auch die Demeter-Ziegenmilch eines Partnerbetriebes in der Hof-Käserei zu einem breiten Sortiment an Schafs- und Ziegenkäse verarbeitet.

VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-003
Herkunftaus der Region, NRW
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Herkunft

aus der Region, NRW