Spinat Quiche von Back Bord

Spinat und Käse sind einfach eine unschlagbare Mischung. Vor allem wenn es sich um eine so attraktive Käsemischung handelt wie diese: aus Gouda, Berg- und Schafskäse. Die hier auf denkbar fruchtbaren Boden fällt. Dinkelvollkornmehl zeigt sich von seiner stärksten Seite und gibt der ganzen Komposition wunderbaren Halt, verfeinert mit Sahne, Ei, Pfeffer und Muskat.

Zutaten
Spinat*, Sahne*, Dinkelvollkornmehl*, Vollei*, Quark*, Goudakäse*, Bergkäse*, Hirtenkäse*, Vollmilch*, Sonnenblumenöl*, Backpulver Reinweinstein, Meersalz, Muskat*, Pfeffer*

 *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse

Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie 1.113 kJ/268 kcal
Fett 17,7g
davon gesättigte Fettsäuren 11,2g
Kohlenhydrate 14,2g
davon Zucker 1,4g
Eiweiß 11,3g
Salz 1,12g
Ballaststoffe 3,1g