Dinkel-Mandelcroissant von Back Bord

Hergestellt aus zartem Dinkelteig, begeistert es mit einer saftigen Marzipanfüllung im Inneren. Die feinsplittrige, goldbraune Oberfläche wird von hauchdünnen Mandelblättchen veredelt und mit zartem Dekorschnee bestäubt. Ein veganes Croissant für alle, die feine Aromen und hochwertige Zutaten lieben.

Zutaten:
Margarine*, Dinkelmehl Type 630*, Zucker*, Marzipan mit Rohrohrzucker*, Mandeln*, Apfelmark*, Haselnüsse*, Sojadrink*, Dinkelprotein*, Dinkelvollkornmehl*, Traubenzucker*, Hefe*, Salz, Stärke*, Flohsamenschalen*, Lupinenmehl*, Backpulver Reinweinstein, Acerolapulver*, Sheabutter*.

 *aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugn.

Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie 1814 kJ/435 kcal
Fett 28,8g
davon gesättigte Fettsäuren 15,8 g
Kohlenhydrate 38,2g
davon Zucker 21,1g
Eiweiß 3,6g
Salz 1,0g
Ballaststoffe 2,1g