MartinsLaib von DLS

DLS Vollkorn Mühlenbäckerei

zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Zutaten:
Wasser, Weizenmehl*, Roggenvollkornmehl*, Rotkohl*, Apfel*, Meersalz, Hefe*, Zwiebeln*, Roggennatursauer* (Roggenschrot*, Wasser, Sauerteig*).

 * Zutaten aus ökol. Landbau, ** Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Gluten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:  939,11kj / 224,30 kcal
Fett: 1,21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,28g
Kohlenhydrate: 43,29 g
davon Zucker: 2,93 g
Ballaststoffe: 5,80 g
Eiweiß: 6,48 g
Salz: 1,50 g

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef-Hossenberg