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100% Bio
DE-ÖKO-022
regional
aus der Region, NRW
Produktfoto zu Hafer Hänsel 650g von Brotbäckchen

Hafer Hänsel 650g von Brotbäckchen

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#37020
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Info

Ein locker luftiges Dinkelbrot mit einer guten Portion Dinkelvollkornmehl.
Haferflocken werden vor der Teigherstellung mit etwas Zuckerrübensirup zu einem Porridge gekocht und sorgen damit für eine besonders lange Frischhaltung. Der Teig darf 24 Stunden reifen. Ein einfaches, aber dennoch sehr aromatisches Brot das sowohl zu herzhaften als auch zu süßem Aufstrich passt.

Zutaten: Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Haferflocken*, Zuckerrübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze, Hefe*, Acerolapulver*

  • Zutaten aus ökologischem Anbau

Allergene: Gluten

Verband100% Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-022
Herkunftaus der Region, NRW
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-022

Herkunft

aus der Region, NRW
aus der Region, NRW