Dinkel-Rahmkuchen

Himmlisch lockerer Kuchengenuss! Ein zarter Mürbeteig aus feinem Dinkel bildet die Basis dieses herrlichen Kuchengenusses. Darauf liegt eine cremige Mischung aus Quark und Sahne, die beim Backen wunderbar locker aufgeht und eine sanfte, goldbraune Oberfläche erhält. Abgerundet wird der Kuchen durch ein fruchtiges Topping aus Aprikosenkonfitüre, das ihm eine feine Süße und einen schönen Glanz verleiht. Ein Genuss, der Tradition und Leichtigkeit perfekt verbindet.

Zutaten:
Speisequark*, Zucker*, Butter*, Dinkelmehl Type 630*, Schlagsahne*, Eigelb*, Vollei*, Aprikosenkonfitüre*; Zucker*, Aprikosenpüree*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Maisstärke*, Eiweiß*, Dinkelgrieß*, Zitronenschalenpaste*(Zucker*, Zitronenschalen*, Wasser, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Backpulver Reinweinstein*(Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Salz, Bourbon-Vanille*.

 *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g
Energie 1.266 kJ/301 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 19 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,4 g
Ballaststoffe 0,8 g