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Bioland

DE-ÖKO-013

regional

aus der Region, NRW

Dinkel-Kartoffelbrot von Back Bord 450g

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#34430

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Ein rustikales Dinkelbrot mit Bio Kartoffeln, die in Form eines Pürees eingearbeitet werden.Durch die Kartoffeln und das Olivenöl bleibt die Krume lange frisch und saftig. Getoppt wird die rösche Kruste mit leicht nussig schmeckenden Hirseflocken.

Zutaten:
Dinkelmehl Type 630*, Wasser, Hirseflocken*, Kartoffel*, Meersalz, Hefe*, Dinkelmalzmehl*, Olivenöl*, Dinkelprotein*, Flohsamenschalen*, Apfelfaser*, Traubenzucker*.

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben
je 100 g
Energie 980 kJ/232 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 44,4 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,5 g
Ballaststoffe 3,2 g

Produktinformationen

Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-013
Herkunft	aus der Region, NRW
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-013

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aus der Region, NRW

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