Dinkel-Ciabatta 400g

Ein herzhaftes Dinkel-Ciabatta mit grobporiger Krume. Back Bord’s Dinkel-Ciabatta hat eine goldgelbe, kross gebackene Kruste, die auf eine herrlich luftige und grobporige Krume trifft. Das Ciabatta aus hellem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder auch in breite Scheiben geschnitten für herzhaftes Bruschetta.  

Zutaten:
Dinkelmehl Type 630*(1), Wasser, Hefe*, Lupinenmehl*(13), Dinkelprotein*(1), Dinkelmalzmehl*(1), Salz, Traubenzucker*, Acerolapulver*, Dinkelvollkornmehl*(1).

• Aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthaltene Allergene
(1) Glutenhaltiges Getreide, (13) Lupine und Lupinenerzeugnisse

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
Energie kJ/kcal 1.094/258
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 48,2 g
davon Zucker 4,7 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 1,3 g