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Demeter
DE-ÖKO-013
regional
aus der Region, NRW
Produktfoto zu Bollheimer Pikantus 400g 6 Monate gereift

Bollheimer Pikantus 400g 6 Monate gereift

400g Stück
Stück
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#41100
ca. 13,96 € / Stück
34,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Wärmebehandlung der Milch Rohmilch

mind.45%FiTr

Rinde der gereiften Käse Rotschmiere

Reifezeit mind. 6 Monate

Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz

Hartkäse, Rohmilch, naturbelassener Fettgehalt, Kälberlab, Reifezeit mind. 6 Monate, Naturrinde mit Rotschmiere
Geschlossener, cremiger Teig. Aromatisch, mit leicht nussiger Note.

VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-013
Herkunftaus der Region, NRW
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-013

Herkunft

aus der Region, NRW
aus der Region, NRW