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Bollheimer alter Pikantus 200g mind. 1 Jahr gereift

Demeter

DE-ÖKO-022

regional

aus der Region, NRW

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#41102

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Wärmebehandlung der Milch Rohmilch

mind.45%FiTr

Rinde der gereiften Käse Rotschmiere

Reifezeit mind. 1 Jahr

Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz

Hartkäse, Rohmilch, naturbelassener Fettgehalt, Kälberlab, Reifezeit mind. 6 Monate, Naturrinde mit Rotschmiere
Geschlossener, cremiger Teig. Aromatisch, mit leicht nussiger Note.

Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-022
Herkunft	aus der Region, NRW
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-022

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