Baguettchen traditional 250g von DLS

zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Zutaten
Weizen** 550, belebtes Wasser, Meersalz*, Hefe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

   = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Gluten

Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef-Hossenberg

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Auszugsmehl
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1232 kJ / 294,24 kcal
Fett: 0,95 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
Kohlenhydrate: 60,16 g
davon Zucker: 0,90 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Eiweiß: 8,86 g
Salz: 2,20 g
Broteinheiten: 5,01 BE