ApfelKäseKuchen

DLS Vollkorn Mühlenbäckerei

Zutaten:
Frischkäse*, Äpfel*, Eier*, Zucker*, Schmand*, Butter*, Dinkelmehl*, Dinkelvollkornmehl*, Apfelmark* (Apfelmark*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Aprikosenfruchtaufstrich* (Zucker*, Aprikosen*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin), Maisstärke*, Wasser, Eier*, Zitronenschalenpaste* (Rübenzucker*, Zitronenschalen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Weinsteinbackpulver (Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Agar-Agar*, Zimt*, Vanille*.

 * Zutaten aus ökol. Landbau, ** Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergene:
enthält glutenhaltiges Getreide
enthält Eier & Eiererzeugnisse
enthält Milch & Milcherzeugnisse

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm

Nährwerte
pro 100g
Brennwert: 1026,54 kjJ/ 245,18 kcal
Fett: 14,99 g
gesättigte Fettsäuren: 3,93g
Kohlenhydrate: 22,14 g
davon Zucker: 14,6 g
Eiweiß: 5,11 g
Salz: 0,34 g
Ballaststoffe: 1,05 g