Apfel-Zimt Schnecke von Back Bord

Die Apfel-Zimt Schnecke besteht aus einem luftigen und feinporigen Hefeteig, welcher mit einer Apfel-Zimt Mischung gefüllt und zu einer Schnecke geformt wird. Die Apfel-Zimt Füllung besteht aus besten Bio-Äpfel, Ceylon-Zimt und einer ausgewogenen Kardamomnote. Verfeinert wird das süße Gebäck mit Marzipan und Fondant. Nach dem Backen wir die Schnecke aprikotiert, sodass sie auch lange saftig bleibt.

Zutaten:
Weizenauszugsmehl*, Marzipan aus Rohrohrzucker*, Rohrohzucker*, Butter*, Äpfel*, Vollmilch*, Vollei*, Fondant*, Hefe*, Meersalz, Ceylon-Zimt*, Kardamom*, Rübenzucker*, Weizenprotein*, veganes Backferment*(Weizenschrot*,nMaismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, Äpfel*), Aprikosenkonfitüre*.

Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse.

• Aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie 1.392 kJ/332 kcal
Fett 13,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 45,8 g
davon Zucker 22,7 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,6 g
Ballaststoffe 1,4 g