Berliner 2 Stück von Back Bord

Berliner - Macht sich gern mal zum Krapfen und hat dabei ein fruchtig-weiches Herz.

Saftig, fruchtig, fluffig-weich. Das ist unser klassischer Berliner. Eine Füllung aus bester Himbeerkonfitüre bildet das Innere des Hefegebäcks. Der feine Dekorschnee verleiht dem Berliner sein typisches Äußere. Ob an Karneval oder zum Neujahr, hiermit fährt man immer gut.

ZutatenWeizenmehl Type 550*, Himbeerkonfitüre*, Zucker*, Vollmilch*, Dekorschnee*, Sonnenblumenöl*, Vollei*, Butter*, Hefe*, Weizenprotein*, Apfelessig*, Salz, Traubenzucker*, Acerolapulver*, Weizenkeimlingsmehl*, veganes Backferment*(Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, Äpfel*).

 *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

Nährwerte
pro 100g
Brennwert: 1396 kjJ/ 332 kcal
Fett: 10,7 g
gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 50,3 g
davon Zucker: 23,9 g
Eiweiß: 7,8 g
Salz: 0,6 g
Ballaststoffe: 1,5 g